Tanzanie Peaberry

Origine : Tanzanie
Région : Région Mont-Kilimangaro
Fermes : Plusieurs producteurs
Variété : Bourbon, Kent
Procédé : Lavé 
Altitude : 1400-1800 mètres
 

 Notes de dégustation: Framboise, pamplemousse rose, miel, sucre d'orge

Les grains Peaberry sont de petits grains entiers et non deux moitiés comme les grains habituels. Ils peuvent composer de 5 à 10% des récoltes.
Ce café sera excellent en filtre avec un goût franc et net. Les amateurs d'espresso fruité seront aussi pleinement satisfait par ses saveurs et sa texture.