Décaféiné-Gilberto Rojas

Décaféiné-Gilberto Rojas

Prix régulier $20.00 $0.00
Origine: Colombie
Région: Huila
Ferme: La Florida
Propriétaire: Gilberto Rojas
Variétés: Colombia rouge et jaune
Procédé: Lavé
Altitude: 1650 mètres
Temps de fermentation: 38 à 44 heures
Méthode de séchage: parabolique
Temps de séchage: 23 jours

Les cafés provenant de cette ferme sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle et la récolte de cette année est un autre exemple de la rigueur employée par Gilberto autant dans ses techniques de culture que de transformation. C’est sans surprise que ses cafés se retrouvent parmi les meilleurs de la Colombie.

Vous avez besoin de plus de 3kg chaque semaine pour votre entreprise ou parce que vous buvez beaucoup de café?  Contactez-nous!


Aussi de cette collection